3 Lugares en Antigua Guatemala que puedes conocer en un día

Por Radio Infinita

Imagenes por Choconoi Studio

Alguna vez te has preguntado, ¿Qué hay en Antigua Guatemala que no sea ir a caminar por las calles sin un rumbo fijo? A parte de la “vida nocturna”, ¿Qué se puede hacer durante el día?

Estuvimos en Antigua el pasado miércoles porque queríamos visitar 3 lugares que consideramos, una actividad diferente, para hacer durante el día. Al llegar Antigua Guatemala empezamos el tour en Caoba Farms, en donde Luis Molina nos guío por toda la granja hasta llegar al lugar en donde se encuentra Antigua Exotic Garden. Luego visitamos el Choco Museo que esta sobre La Calle del Arco para conocer el origen del chocolate, finalizando el tour en Nimpot, un mercado de artesanías lleno de color.

Aquí les compartimos nuestra experiencia conociendo estos 3 lugares de Antigua Guatemala.

• Antigua Exotic Garden

Antigua Exotic Garden es un proyecto asociado a Caoba Farm el cual está a cargo de Luis Molina. En Antigua Exotic Garden se encuentra una amplia variedad de plantas exóticas. Tuvimos la oportunidad de recibir el tour académico impartido por Luis en donde nos explicó un poco sobre la forma de cultivo de las plantas carnívoras Venus y los cactus que se pueden observar.

Al estar dentro de Caoba Farm, el tour también incluye un recorrido a través de los cultivos de la granja en donde se puede ver la producción orgánica y sustentable de productos que consumimos de forma diaria. La razón del tour es crear consciencia en las personas y motivar a que conozcan a las personas que cultivan los alimentos que llegan a las mesas.

Caoba Farm cuenta con actividades gratuitas para los niños y niñas los días domingo, además de clases de yoga en un área dentro de la granja. Los fines de semana realizan la actividad de Rincón Típico, en donde preparan platillos como tamales, estofado de gallina criolla, pepián, tostadas, mole y mucho más; todo preparado de una manera artesanal.

• Choco Museo

Choco Museo es un negocio que busca enseñar a sus visitas, el origen del chocolate. Guatemala es uno de los países con mayor producción de cacao, una semilla que para los mayas tenía mucho valor. Esta semilla era utilizada como moneda, elemento de intercambio comercial y una pieza importante para la elaboración de comidas y bebidas.

El Choco Museo ofrece diferentes actividades para quienes los visitan; el taller Del grano a la barra (precio $20 para niños menores de 12 años y $25 para adultos) es la actividad más vendida, ya que podrás hacer tu propia barra de chocolate desde el grano de cacao. También está el taller del Mini Chocolate (con un valor de $13 por persona), que es ideal para quienes tienen una disponibilidad de tiempo de 45 minutos; el chocolate toma una hora en estar listo para comer; y el taller de Trufas (con un valor de $13 por persona), en donde aprenderás las técnicas para hacer trufas y la cobertura de chocolate. La duración del taller es de 45 minutos y la trufa toma una hora en estar lista.

Está también el tour por el Choco Museo, el cual es completamente gratuito, en donde descubrirás la historia, el origen y los diferentes procesos de producción de chocolate.

Choco Museo cuenta con 4 sedes en el país, dos en Antigua Guatemala (sobre la Calle del Arco y en la 4ª Calle Oriente), una en Panajachel (3ª avenida Calle Santander 3-45, local 3) y otro en Paseo Cayala (zona 16 de la Ciudad de Guatemala).

• Nim Pot

Es un mercado de artesanías y textiles que se encuentra a pocos metros del Arco de Santa Catalina, la Calle del Arco en Antigua. Todo lo que se encuentra en Nim pot proviene de diferentes regiones del país, cada artículo elaborado a mano por artesanos.

El Nim Pot está organizado por categorías y regiones, desde juguetes, artículos de madera, billeteras, bolsas, pulseras, llaveros, posters, marcos para fotos, accesorios para la casa y cocina estuches para computadoras y tablets, candelas aromáticas, trajes indígenas para hombre y para mujer, instrumentos musicales y muchas más cosas.

Si estás buscando un recuerdo de Antigua, un artículo tradicional o un accesorio decorativo representativo de Guatemala, Nim Pot es un lugar que debes visitar. Un lugar en donde cada artículo representa la cultura y la cosmovisión maya.

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